■第44号掲載（2021.7.1）
今回はこちら！昨年8月にオープンした“凱婷縁”さんを取材させていただきます☆
入口の券売機には見たことのないメニュー名ばかりで悩むかなりん。
店員さんに詳しくご説明いただきました☆
凱婷縁のメインとなる八仙らーめんを注文すると専用のお人形が添えられます
かなりんが選んだのは見た目もかわいい塩ベースの藍采和（華やかになるそうです）
まずはスープよりお味見を♡ポルチーニ茸の香りが凄い！
食べられるお花“エディブルフラワー”に初挑戦。京都産のぶぶあられも彩を添えます！
玉子かけご飯もいただきました！かなりんの好きな塩コンブ添え☆
スープをちょい足しで味変も楽しめます
壁には10万粒のビーズを使い手作りで作られた八仙も飾られておりました
◆コメント
コンセプトのあるラーメン屋さんだったので、食べる以外の楽しさもありまた行きたい！と思わせてくれるお店でした☆ラーメンなのに見た目も可愛くて、味も見た目も100点満点でした！次は出世ラーメン食べようかなぁ…♡
◆凱婷縁
住所：千代田区神田須田町1-18-2
TEL：03-3255-0185
https://www.akikaru.jp/%e5%87%b1%e5%a9%b7%e7%b8%81%ef%bc%88%e3%82%ab%e3%82%a4%e3%83%86%e3%82%a4%e3%82%a8%e3%83%b3%ef%bc%89/